Das Brauereimuseum Aldersbach wurde 1979 gegründet und ist somit das älteste private Brauereimuseum Bayerns.
Gezeigt werden Werkzeuge, Geräte und Maschinen von den Anfängen des Brauwesens bis hin zum industriellen Zeitalter. Unter anderem sind Gärbottiche, Fässer, Füllanlagen, Schäfflerwerkzeuge und Geräte zur Eisgewinnung zu besichtigen.
Die meisten Objekte stammen aus der Zeit um die Jahrhundertwende. Eine besondere Attraktion ist die kleinste Limofabrik der Welt.
Das Brauereimuseum liegt im ehemaligen Sudhaus und Kellergewölbe der Brauerei und umfasst ca. 200 qm. |
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Sudhausmuseum
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Fässermuseum
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